10/03/2013

la journée "Calçot"

l'équipe de Casteills ont organisé le repas "Calçot".
Calçot est un oignon catalan qui grille avec le feu vif. on mange l'intérieur tout fondu avec la sauce à la base de tomate, ail, amande, noisette..etc). 
malgré l'apparence tout cramée, je vous jure que le goût est trop bon. trop bon comme ça et encore plus avec la sauce, même mes enfants sont bien appréciés.

Je n'avais pas le temps de prendre les photos, c'est donc "Little jade plant" avec des nouvelles couleurs seront disponible demain!
à demain!




4 commentaires:

  1. Trop joli ! Et, le repas "Calçot" a l'air chouette =)

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  2. ça m'a l'air délicieux, et c'est l'été chez toi!
    les nouvelles couleurs de little jade sont superbes.

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